Mesleki Yabancı Dil(Yi̇h)-10
22-26
Haziran
3
Ünite/Tema/ğrenme Alanı
Etkinlik Haftası
Konu (İçerik Çerçevesi)
Etkinlik Haftası
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Etkinlik Haftası
Etkinlik
→ Etik Günü
15-19
Haziran
3
Konu (İçerik Çerçevesi)
2.3. Telefonda oda servisi siparişi alma
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Oda servisiyle ilgili kavramları İngilizce sözcükleri kullanarak açıklar.
Ortam ve Donanım
Etkileşimli tahta
bilgisayar
görsel ve videolar
ders kitabı
ğretim Teknikleri
Anlatım
araştırma
tartışma
soru-cevap
uygulama
örnek olay.
Etkinlik
→ Etik Günü
08-12
Haziran
3
Konu (İçerik Çerçevesi)
2. Oda Servisiyle İlgili Kavramlar
2.1. Oda servisi prosedürü
2.2. Oda servisi için fatura doldurma
2.Dönem 2.Sınav
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Oda servisiyle ilgili kavramları İngilizce sözcükleri kullanarak açıklar.
Ortam ve Donanım
Etkileşimli tahta
bilgisayar
görsel ve videolar
ders kitabı
ğretim Teknikleri
Anlatım
araştırma
tartışma
soru-cevap
uygulama
örnek olay.
Etkinlik
→ Etik Günü, Çevre ve İklim Değişikliği Haftası
01-05
Haziran
3
Konu (İçerik Çerçevesi)
1.3. Yemeklerin ait olduğu mutfak hakkında (Türk, İtalyan vb) bilgi verme
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
2. Dönem 2. Sınav
Restoran servisiyle ilgili kavramları İngilizce sözcükleri kullanarak açıklar.
Ortam ve Donanım
Etkileşimli tahta
bilgisayar
görsel ve videolar
ders kitabı
ğretim Teknikleri
Anlatım
araştırma
tartışma
soru-cevap
uygulama
örnek olay.
Etkinlik
→ Etik Günü, Hayat Boyu Öğrenme Haftası
25-29
Mayıs
3
Konu (İçerik Çerçevesi)
ÖĞRENME BİRİMİ: Yabancı Dilde Oda Servisi ve Açık Büfe Kavramları Temel Kavramlar
1. Restoran Servisiyle İlgili Kavramlar
1.1. Restoran servisiyle ilgili temel kavramlar
1.2. Müşterilere, menü hakkında bilgi verme
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Restoran servisiyle ilgili kavramları İngilizce sözcükleri kullanarak açıklar.
Ortam ve Donanım
Etkileşimli tahta
bilgisayar
görsel ve videolar
ders kitabı
ğretim Teknikleri
Anlatım
araştırma
tartışma
soru-cevap
uygulama
örnek olay.
Etkinlik
→ Etik Günü, İstanbul'un Fethi