Gıda Ambalajları Kontrolü-12
22-26
Haziran
2
Ünite/Tema/ğrenme Alanı
Etkinlik Haftası
Konu (İçerik Çerçevesi)
Etkinlik Haftası
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Etkinlik Haftası
Etkinlik
→ Etik Günü
15-19
Haziran
2
Konu (İçerik Çerçevesi)
2.2.3. Barkod Çeşitleri ve Özellikleri
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Gıda ambalajların işaretlenmesi ve etiketlenmesini kontrol eder.
Ortam ve Donanım
Etkileşimli tahta / projeksiyon
çeşitli ambalajlar
etiketler
ilgili görsel ve videolar
ğretim Teknikleri
Anlatım
araştırma
gösteri
örnek olay
soru-cevap
uygulama
tartışma
Etkinlik
→ Etik Günü
08-12
Haziran
2
Konu (İçerik Çerçevesi)
2.2.2. Barkod Sistemlerinin Avantajları
2.Dönem 2.Sınav
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Gıda ambalajların işaretlenmesi ve etiketlenmesini kontrol eder.
Ortam ve Donanım
Etkileşimli tahta / projeksiyon
çeşitli ambalajlar
etiketler
ilgili görsel ve videolar
ğretim Teknikleri
Anlatım
araştırma
gösteri
örnek olay
soru-cevap
uygulama
tartışma
Etkinlik
→ Etik Günü, Çevre ve İklim Değişikliği Haftası
01-05
Haziran
2
Konu (İçerik Çerçevesi)
2.2.1. Türk Gıda Kodeksi’ne Göre Gıda Etiketlerine Yazılması Gereken Zorunlu Bilgiler
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
2. Dönem 2. Sınav
Gıda ambalajların işaretlenmesi ve etiketlenmesini kontrol eder.
Ortam ve Donanım
Etkileşimli tahta / projeksiyon
çeşitli ambalajlar
etiketler
ilgili görsel ve videolar
ğretim Teknikleri
Anlatım
araştırma
gösteri
örnek olay
soru-cevap
uygulama
tartışma
Etkinlik
→ Etik Günü, Hayat Boyu Öğrenme Haftası
25-29
Mayıs
2
Konu (İçerik Çerçevesi)
2.2. ETİKET KONTROLÜ
2.2.1. Türk Gıda Kodeksi’ne Göre Gıda Etiketlerine Yazılması Gereken Zorunlu Bilgiler
2.2.1. Türk Gıda Kodeksi’ne Göre Gıda Etiketlerine Yazılması Gereken Zorunlu Bilgiler
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Gıda ambalajların işaretlenmesi ve etiketlenmesini kontrol eder.
Ortam ve Donanım
Etkileşimli tahta / projeksiyon
çeşitli ambalajlar
etiketler
ilgili görsel ve videolar
ğretim Teknikleri
Anlatım
araştırma
gösteri
örnek olay
soru-cevap
uygulama
tartışma
Etkinlik
→ Etik Günü, İstanbul'un Fethi