<p>Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı</p><p>Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon hassas terazi kolorimetre penetrometre refraktometre pH metre manyetik karıştırıcı blender termometre kumpas bıçak sıkma bezi süzgeç süzgeç kağıdı çift katlanmış temiz tülbent kurutma kağıdı pH indikatör kâğıtları damıtma cihazı 20 cm çapında 2.8 mm x 2.8 mm boyutlarında kare şeklinde delikleri bulunan elek turnusol kağıdı buz kırıcı el matkabı santrifüj vakum metre kenet mikrometresi cyclone değirmeni alttan vurmalı eleme cihazı 74 µm - 1 0 - 2 2 - 2 5 - 2 8 - 3 5 mm’lik elek elek sarsma cihazı hektolitre ölçüm seti etüv kurutma kabı desikatör numune hazırlama değirmeni zeleny sedimentasyon çalkalayıcısı sedim tüpü el ile yaş gluten yıkama düzeneği cam levha kül fırını su banyosu büchner hunisi glutomatik ve santrifüjü gluten indeks cihazı termometresi olan refraktometre termostatlı sirkülasyonlu su banyosu analitik terazi piknometre otomatik pipet mikropipet büret.</p>

<p>Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı</p><p>Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon hassas terazi kolorimetre penetrometre refraktometre pH metre manyetik karıştırıcı blender termometre kumpas bıçak sıkma bezi süzgeç süzgeç kağıdı çift katlanmış temiz tülbent kurutma kağıdı pH indikatör kâğıtları damıtma cihazı 20 cm çapında 2.8 mm x 2.8 mm boyutlarında kare şeklinde delikleri bulunan elek turnusol kağıdı buz kırıcı el matkabı santrifüj vakum metre kenet mikrometresi cyclone değirmeni alttan vurmalı eleme cihazı 74 µm - 1 0 - 2 2 - 2 5 - 2 8 - 3 5 mm’lik elek elek sarsma cihazı hektolitre ölçüm seti etüv kurutma kabı desikatör numune hazırlama değirmeni zeleny sedimentasyon çalkalayıcısı sedim tüpü el ile yaş gluten yıkama düzeneği cam levha kül fırını su banyosu büchner hunisi glutomatik ve santrifüjü gluten indeks cihazı termometresi olan refraktometre termostatlı sirkülasyonlu su banyosu analitik terazi piknometre otomatik pipet mikropipet büret.</p>

<p>Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı kontrol listesi gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.</p>

<p>Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı</p><p>Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon hassas terazi kolorimetre penetrometre refraktometre pH metre manyetik karıştırıcı blender termometre kumpas bıçak sıkma bezi süzgeç süzgeç kağıdı çift katlanmış temiz tülbent kurutma kağıdı pH indikatör kâğıtları damıtma cihazı 20 cm çapında 2.8 mm x 2.8 mm boyutlarında kare şeklinde delikleri bulunan elek turnusol kağıdı buz kırıcı el matkabı santrifüj vakum metre kenet mikrometresi cyclone değirmeni alttan vurmalı eleme cihazı 74 µm - 1 0 - 2 2 - 2 5 - 2 8 - 3 5 mm’lik elek elek sarsma cihazı hektolitre ölçüm seti etüv kurutma kabı desikatör numune hazırlama değirmeni zeleny sedimentasyon çalkalayıcısı sedim tüpü el ile yaş gluten yıkama düzeneği cam levha kül fırını su banyosu büchner hunisi glutomatik ve santrifüjü gluten indeks cihazı termometresi olan refraktometre termostatlı sirkülasyonlu su banyosu analitik terazi piknometre otomatik pipet mikropipet büret.</p>

<p>Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı</p><p>Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon hassas terazi kolorimetre penetrometre refraktometre pH metre manyetik karıştırıcı blender termometre kumpas bıçak sıkma bezi süzgeç süzgeç kağıdı çift katlanmış temiz tülbent kurutma kağıdı pH indikatör kâğıtları damıtma cihazı 20 cm çapında 2.8 mm x 2.8 mm boyutlarında kare şeklinde delikleri bulunan elek turnusol kağıdı buz kırıcı el matkabı santrifüj vakum metre kenet mikrometresi cyclone değirmeni alttan vurmalı eleme cihazı 74 µm - 1 0 - 2 2 - 2 5 - 2 8 - 3 5 mm’lik elek elek sarsma cihazı hektolitre ölçüm seti etüv kurutma kabı desikatör numune hazırlama değirmeni zeleny sedimentasyon çalkalayıcısı sedim tüpü el ile yaş gluten yıkama düzeneği cam levha kül fırını su banyosu büchner hunisi glutomatik ve santrifüjü gluten indeks cihazı termometresi olan refraktometre termostatlı sirkülasyonlu su banyosu analitik terazi piknometre otomatik pipet mikropipet büret.</p>

<p>Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı kontrol listesi gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.</p>

<p>Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı</p><p>Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon hassas terazi kolorimetre penetrometre refraktometre pH metre manyetik karıştırıcı blender termometre kumpas bıçak sıkma bezi süzgeç süzgeç kağıdı çift katlanmış temiz tülbent kurutma kağıdı pH indikatör kâğıtları damıtma cihazı 20 cm çapında 2.8 mm x 2.8 mm boyutlarında kare şeklinde delikleri bulunan elek turnusol kağıdı buz kırıcı el matkabı santrifüj vakum metre kenet mikrometresi cyclone değirmeni alttan vurmalı eleme cihazı 74 µm - 1 0 - 2 2 - 2 5 - 2 8 - 3 5 mm’lik elek elek sarsma cihazı hektolitre ölçüm seti etüv kurutma kabı desikatör numune hazırlama değirmeni zeleny sedimentasyon çalkalayıcısı sedim tüpü el ile yaş gluten yıkama düzeneği cam levha kül fırını su banyosu büchner hunisi glutomatik ve santrifüjü gluten indeks cihazı termometresi olan refraktometre termostatlı sirkülasyonlu su banyosu analitik terazi piknometre otomatik pipet mikropipet büret.</p>

<p>Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı</p><p>Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon hassas terazi kolorimetre penetrometre refraktometre pH metre manyetik karıştırıcı blender termometre kumpas bıçak sıkma bezi süzgeç süzgeç kağıdı çift katlanmış temiz tülbent kurutma kağıdı pH indikatör kâğıtları damıtma cihazı 20 cm çapında 2.8 mm x 2.8 mm boyutlarında kare şeklinde delikleri bulunan elek turnusol kağıdı buz kırıcı el matkabı santrifüj vakum metre kenet mikrometresi cyclone değirmeni alttan vurmalı eleme cihazı 74 µm - 1 0 - 2 2 - 2 5 - 2 8 - 3 5 mm’lik elek elek sarsma cihazı hektolitre ölçüm seti etüv kurutma kabı desikatör numune hazırlama değirmeni zeleny sedimentasyon çalkalayıcısı sedim tüpü el ile yaş gluten yıkama düzeneği cam levha kül fırını su banyosu büchner hunisi glutomatik ve santrifüjü gluten indeks cihazı termometresi olan refraktometre termostatlı sirkülasyonlu su banyosu analitik terazi piknometre otomatik pipet mikropipet büret.</p>

<p>Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı kontrol listesi gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.</p>