1. Meslek Dersleri
  2. Laboratuvar Hizmetleri
  3. Yem Anali̇zleri̇(Yeni*)-11
Yem Anali̇zleri̇(Yeni*)-11
Düzenle
PDF İndir
Ders Tarihi Saati
05-09 Ocak 3
Ünite

Yemlerde Protein Analizleri
Konu
  1. Yemlerde Protein Tayini İçin Destilasyon ve Titrasyon
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Yem mevzuatına uygun yemlerde protein tayini için destilasyon ve titrasyon yapar.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
• Yemlerde ham protein tayininin damıtma işleminde kullanılacak araç gereç ve çözeltiler hazırlatılır. • Yaş yakma işleminde tamamlanmış tüpler damıtma ünitesine yerleştirilip, damıtma işlemi yaptırılır. • Titrasyon işleminde kullanılacak araç gereç ve çözeltiler hazırlatılır. • Destilat titre edilip, yem numunesi ham protein miktarı hesaplatılır.
Ortam ve Donanım

Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı, bireysel öğrenme ortamları vb. Donanım: Etkileşimli tahta, numune alma küreği veya sondası, etiket, çeker ocak, Spektrofotometre, su banyosu, bunzen beki, etüv, kondüktivimetre, pH metre, alev fotometresi, büret, mantetik karıştırıcı, öğütücü değirmen, havan, hassas terazi, porselen kroze, desikatör, kül fırını, ısıtıcı tabla, Kjeldahl yaş yakma ve destilasyon ünitesi, yatay çalkalayıcı, soxhalet düzeneği/Yağ tayin cihazı, vakum pompası, polarimetre, gooch krozesi, nuçe erleni, kül bırakmayan filtre kâğıdı, tartım kayıkçığı, maşa, kjeldahl tüpü, soğutma düzeneği, kartuş, yağsız pamuk, diğer laboratuvar cam malzemeleri ve kimyasal malzemeler.
Öğretim Teknikleri

Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı, bireysel öğrenme ortamları vb. Donanım: Etkileşimli tahta, numune alma küreği veya sondası, etiket, çeker ocak, Spektrofotometre, su banyosu, bunzen beki, etüv, kondüktivimetre, pH metre, alev fotometresi, büret, mantetik karıştırıcı, öğütücü değirmen, havan, hassas terazi, porselen kroze, desikatör, kül fırını, ısıtıcı tabla, Kjeldahl yaş yakma ve destilasyon ünitesi, yatay çalkalayıcı, soxhalet düzeneği/Yağ tayin cihazı, vakum pompası, polarimetre, gooch krozesi, nuçe erleni, kül bırakmayan filtre kâğıdı, tartım kayıkçığı, maşa, kjeldahl tüpü, soğutma düzeneği, kartuş, yağsız pamuk, diğer laboratuvar cam malzemeleri ve kimyasal malzemeler.
Ölçme

Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
  • 1. Yemlerde Kjeldahl yöntemi yakma ünitesiyle yaş yakma yapma
  • 2. Yemlerde Kjeldahl yöntemi ile destilasyon yapma
  • 3. Yemlerde protein tayini için titrasyon yapma
  • 4. Yemlerde spektrofotometre ile üre tayini yapma
  • 5. Yemlerde üreaz aktivitesi tayini yapma
Etkinlik

Enerji Tasarrufu Haftası
Ders Tarihi Saati
29 Aralık-02 Ocak 3
Ünite

Yemlerde Protein Analizleri
Konu
  1. Yemlerde Protein Tayini İçin Destilasyon ve Titrasyon
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Yem mevzuatına uygun yemlerde protein tayini için destilasyon ve titrasyon yapar.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
• Yemlerde ham protein tayininin damıtma işleminde kullanılacak araç gereç ve çözeltiler hazırlatılır. • Yaş yakma işleminde tamamlanmış tüpler damıtma ünitesine yerleştirilip, damıtma işlemi yaptırılır. • Titrasyon işleminde kullanılacak araç gereç ve çözeltiler hazırlatılır. • Destilat titre edilip, yem numunesi ham protein miktarı hesaplatılır.
Ortam ve Donanım

Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı, bireysel öğrenme ortamları vb. Donanım: Etkileşimli tahta, numune alma küreği veya sondası, etiket, çeker ocak, Spektrofotometre, su banyosu, bunzen beki, etüv, kondüktivimetre, pH metre, alev fotometresi, büret, mantetik karıştırıcı, öğütücü değirmen, havan, hassas terazi, porselen kroze, desikatör, kül fırını, ısıtıcı tabla, Kjeldahl yaş yakma ve destilasyon ünitesi, yatay çalkalayıcı, soxhalet düzeneği/Yağ tayin cihazı, vakum pompası, polarimetre, gooch krozesi, nuçe erleni, kül bırakmayan filtre kâğıdı, tartım kayıkçığı, maşa, kjeldahl tüpü, soğutma düzeneği, kartuş, yağsız pamuk, diğer laboratuvar cam malzemeleri ve kimyasal malzemeler.
Öğretim Teknikleri

Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı, bireysel öğrenme ortamları vb. Donanım: Etkileşimli tahta, numune alma küreği veya sondası, etiket, çeker ocak, Spektrofotometre, su banyosu, bunzen beki, etüv, kondüktivimetre, pH metre, alev fotometresi, büret, mantetik karıştırıcı, öğütücü değirmen, havan, hassas terazi, porselen kroze, desikatör, kül fırını, ısıtıcı tabla, Kjeldahl yaş yakma ve destilasyon ünitesi, yatay çalkalayıcı, soxhalet düzeneği/Yağ tayin cihazı, vakum pompası, polarimetre, gooch krozesi, nuçe erleni, kül bırakmayan filtre kâğıdı, tartım kayıkçığı, maşa, kjeldahl tüpü, soğutma düzeneği, kartuş, yağsız pamuk, diğer laboratuvar cam malzemeleri ve kimyasal malzemeler.
Ölçme

Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
  • 1. Yemlerde Kjeldahl yöntemi yakma ünitesiyle yaş yakma yapma
  • 2. Yemlerde Kjeldahl yöntemi ile destilasyon yapma
  • 3. Yemlerde protein tayini için titrasyon yapma
  • 4. Yemlerde spektrofotometre ile üre tayini yapma
  • 5. Yemlerde üreaz aktivitesi tayini yapma
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
22-26 Aralık 3
Ünite

Yemlerde Protein Analizleri
Konu
  1. Yemlerde Protein Tayini İçin Yaş Yakma
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Yem mevzuatına uygun yemlerde protein tayini için yaş yakma yapar.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
• Proteinin önemi açıklatılır. • Yemlerde ham protein tayininin yaş yakma işleminde kullanılacak araç gereçler ve kimyasallar hazırlatılır. • Yem numunesi Kjeldahl tüpüne aktarılıp gerekli kimyasallar ekledikten sonra yakma ünitesine yerleştirilip, yaş yakma işlemi yaptırılır.
Ortam ve Donanım

Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı, bireysel öğrenme ortamları vb. Donanım: Etkileşimli tahta, numune alma küreği veya sondası, etiket, çeker ocak, Spektrofotometre, su banyosu, bunzen beki, etüv, kondüktivimetre, pH metre, alev fotometresi, büret, mantetik karıştırıcı, öğütücü değirmen, havan, hassas terazi, porselen kroze, desikatör, kül fırını, ısıtıcı tabla, Kjeldahl yaş yakma ve destilasyon ünitesi, yatay çalkalayıcı, soxhalet düzeneği/Yağ tayin cihazı, vakum pompası, polarimetre, gooch krozesi, nuçe erleni, kül bırakmayan filtre kâğıdı, tartım kayıkçığı, maşa, kjeldahl tüpü, soğutma düzeneği, kartuş, yağsız pamuk, diğer laboratuvar cam malzemeleri ve kimyasal malzemeler.
Öğretim Teknikleri

Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı, bireysel öğrenme ortamları vb. Donanım: Etkileşimli tahta, numune alma küreği veya sondası, etiket, çeker ocak, Spektrofotometre, su banyosu, bunzen beki, etüv, kondüktivimetre, pH metre, alev fotometresi, büret, mantetik karıştırıcı, öğütücü değirmen, havan, hassas terazi, porselen kroze, desikatör, kül fırını, ısıtıcı tabla, Kjeldahl yaş yakma ve destilasyon ünitesi, yatay çalkalayıcı, soxhalet düzeneği/Yağ tayin cihazı, vakum pompası, polarimetre, gooch krozesi, nuçe erleni, kül bırakmayan filtre kâğıdı, tartım kayıkçığı, maşa, kjeldahl tüpü, soğutma düzeneği, kartuş, yağsız pamuk, diğer laboratuvar cam malzemeleri ve kimyasal malzemeler.
Ölçme

Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
  • 1. Yemlerde Kjeldahl yöntemi yakma ünitesiyle yaş yakma yapma
  • 2. Yemlerde Kjeldahl yöntemi ile destilasyon yapma
  • 3. Yemlerde protein tayini için titrasyon yapma
  • 4. Yemlerde spektrofotometre ile üre tayini yapma
  • 5. Yemlerde üreaz aktivitesi tayini yapma
Etkinlik

Mehmet Akif Ersoy'u Anma Haftası
Ders Tarihi Saati
15-19 Aralık 3
Ünite

Yemlerde Protein Analizleri
Konu
  1. Yemlerde Protein Tayini İçin Yaş Yakma
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Yem mevzuatına uygun yemlerde protein tayini için yaş yakma yapar.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
• Proteinin önemi açıklatılır. • Yemlerde ham protein tayininin yaş yakma işleminde kullanılacak araç gereçler ve kimyasallar hazırlatılır. • Yem numunesi Kjeldahl tüpüne aktarılıp gerekli kimyasallar ekledikten sonra yakma ünitesine yerleştirilip, yaş yakma işlemi yaptırılır.
Ortam ve Donanım

Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı, bireysel öğrenme ortamları vb. Donanım: Etkileşimli tahta, numune alma küreği veya sondası, etiket, çeker ocak, Spektrofotometre, su banyosu, bunzen beki, etüv, kondüktivimetre, pH metre, alev fotometresi, büret, mantetik karıştırıcı, öğütücü değirmen, havan, hassas terazi, porselen kroze, desikatör, kül fırını, ısıtıcı tabla, Kjeldahl yaş yakma ve destilasyon ünitesi, yatay çalkalayıcı, soxhalet düzeneği/Yağ tayin cihazı, vakum pompası, polarimetre, gooch krozesi, nuçe erleni, kül bırakmayan filtre kâğıdı, tartım kayıkçığı, maşa, kjeldahl tüpü, soğutma düzeneği, kartuş, yağsız pamuk, diğer laboratuvar cam malzemeleri ve kimyasal malzemeler.
Öğretim Teknikleri

Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı, bireysel öğrenme ortamları vb. Donanım: Etkileşimli tahta, numune alma küreği veya sondası, etiket, çeker ocak, Spektrofotometre, su banyosu, bunzen beki, etüv, kondüktivimetre, pH metre, alev fotometresi, büret, mantetik karıştırıcı, öğütücü değirmen, havan, hassas terazi, porselen kroze, desikatör, kül fırını, ısıtıcı tabla, Kjeldahl yaş yakma ve destilasyon ünitesi, yatay çalkalayıcı, soxhalet düzeneği/Yağ tayin cihazı, vakum pompası, polarimetre, gooch krozesi, nuçe erleni, kül bırakmayan filtre kâğıdı, tartım kayıkçığı, maşa, kjeldahl tüpü, soğutma düzeneği, kartuş, yağsız pamuk, diğer laboratuvar cam malzemeleri ve kimyasal malzemeler.
Ölçme

Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
  • 1. Yemlerde Kjeldahl yöntemi yakma ünitesiyle yaş yakma yapma
  • 2. Yemlerde Kjeldahl yöntemi ile destilasyon yapma
  • 3. Yemlerde protein tayini için titrasyon yapma
  • 4. Yemlerde spektrofotometre ile üre tayini yapma
  • 5. Yemlerde üreaz aktivitesi tayini yapma
Etkinlik

Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası
Ders Tarihi Saati
08-12 Aralık 3
Ünite

Yemlerde Kuru Madde ve Kül Analizleri
Konu
  1. Yemlerde HCL’ de Çözünmeyen Kül Tayini
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Yem mevzuatına uygun yemlerde HCI’te çözünmeyen kül tayini yapar.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
• Yemlerde HCl’te çözünmeyen külün ne olduğu açıklatılır. • HCl'te çözünmeyen kül tayininde kullanılacak araç gereç ve çözeltiler hazırlatılır. • Yem numunesi yakılarak kül eldesi sağlanır. • Elde edilen kül HCl çözeltisi ile kaynatılıp filtre kâğıdından süzdürülür. • Filtre kâğıdı etüvde kurutup kül fırınında yaktırılır. • Kül desikatörde soğutup tartımı yaptırılır. • Yem numunesi HCl’te çözünmeyen kül miktarı hesaplatılır.
Ortam ve Donanım

Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı, bireysel öğrenme ortamları vb. Donanım: Etkileşimli tahta, numune alma küreği veya sondası, etiket, çeker ocak, Spektrofotometre, su banyosu, bunzen beki, etüv, kondüktivimetre, pH metre, alev fotometresi, büret, mantetik karıştırıcı, öğütücü değirmen, havan, hassas terazi, porselen kroze, desikatör, kül fırını, ısıtıcı tabla, Kjeldahl yaş yakma ve destilasyon ünitesi, yatay çalkalayıcı, soxhalet düzeneği/Yağ tayin cihazı, vakum pompası, polarimetre, gooch krozesi, nuçe erleni, kül bırakmayan filtre kâğıdı, tartım kayıkçığı, maşa, kjeldahl tüpü, soğutma düzeneği, kartuş, yağsız pamuk, diğer laboratuvar cam malzemeleri ve kimyasal malzemeler.
Öğretim Teknikleri

Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı, bireysel öğrenme ortamları vb. Donanım: Etkileşimli tahta, numune alma küreği veya sondası, etiket, çeker ocak, Spektrofotometre, su banyosu, bunzen beki, etüv, kondüktivimetre, pH metre, alev fotometresi, büret, mantetik karıştırıcı, öğütücü değirmen, havan, hassas terazi, porselen kroze, desikatör, kül fırını, ısıtıcı tabla, Kjeldahl yaş yakma ve destilasyon ünitesi, yatay çalkalayıcı, soxhalet düzeneği/Yağ tayin cihazı, vakum pompası, polarimetre, gooch krozesi, nuçe erleni, kül bırakmayan filtre kâğıdı, tartım kayıkçığı, maşa, kjeldahl tüpü, soğutma düzeneği, kartuş, yağsız pamuk, diğer laboratuvar cam malzemeleri ve kimyasal malzemeler.
Ölçme

Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
  • 1. Yemlerde kurutma metoduyla nem tayini yapma
  • 2. Yemlerde ham kül tayini yapma
  • 3. Yemlerde % 10’luk HCl’de çözünmeyen kül tayini
Etkinlik

Mevlana Haftası, İnsan Hakları ve Demokrasi Haftası
Ders Tarihi Saati
01-05 Aralık 3
Ünite

Yemlerde Kuru Madde ve Kül Analizleri
Konu
  1. Yemlerde HCL’ de Çözünmeyen Kül Tayini
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Yem mevzuatına uygun yemlerde HCI’te çözünmeyen kül tayini yapar.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
• Yemlerde HCl’te çözünmeyen külün ne olduğu açıklatılır. • HCl'te çözünmeyen kül tayininde kullanılacak araç gereç ve çözeltiler hazırlatılır. • Yem numunesi yakılarak kül eldesi sağlanır. • Elde edilen kül HCl çözeltisi ile kaynatılıp filtre kâğıdından süzdürülür. • Filtre kâğıdı etüvde kurutup kül fırınında yaktırılır. • Kül desikatörde soğutup tartımı yaptırılır. • Yem numunesi HCl’te çözünmeyen kül miktarı hesaplatılır.
Ortam ve Donanım

Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı, bireysel öğrenme ortamları vb. Donanım: Etkileşimli tahta, numune alma küreği veya sondası, etiket, çeker ocak, Spektrofotometre, su banyosu, bunzen beki, etüv, kondüktivimetre, pH metre, alev fotometresi, büret, mantetik karıştırıcı, öğütücü değirmen, havan, hassas terazi, porselen kroze, desikatör, kül fırını, ısıtıcı tabla, Kjeldahl yaş yakma ve destilasyon ünitesi, yatay çalkalayıcı, soxhalet düzeneği/Yağ tayin cihazı, vakum pompası, polarimetre, gooch krozesi, nuçe erleni, kül bırakmayan filtre kâğıdı, tartım kayıkçığı, maşa, kjeldahl tüpü, soğutma düzeneği, kartuş, yağsız pamuk, diğer laboratuvar cam malzemeleri ve kimyasal malzemeler.
Öğretim Teknikleri

Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı, bireysel öğrenme ortamları vb. Donanım: Etkileşimli tahta, numune alma küreği veya sondası, etiket, çeker ocak, Spektrofotometre, su banyosu, bunzen beki, etüv, kondüktivimetre, pH metre, alev fotometresi, büret, mantetik karıştırıcı, öğütücü değirmen, havan, hassas terazi, porselen kroze, desikatör, kül fırını, ısıtıcı tabla, Kjeldahl yaş yakma ve destilasyon ünitesi, yatay çalkalayıcı, soxhalet düzeneği/Yağ tayin cihazı, vakum pompası, polarimetre, gooch krozesi, nuçe erleni, kül bırakmayan filtre kâğıdı, tartım kayıkçığı, maşa, kjeldahl tüpü, soğutma düzeneği, kartuş, yağsız pamuk, diğer laboratuvar cam malzemeleri ve kimyasal malzemeler.
Ölçme

Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
  • 1. Yemlerde kurutma metoduyla nem tayini yapma
  • 2. Yemlerde ham kül tayini yapma
  • 3. Yemlerde % 10’luk HCl’de çözünmeyen kül tayini
Etkinlik

Dünya Engelliler Günü, Dünya Madenciler Günü, Türk Kadınına Seçme ve Seçilme Hakkının Verilişi
Ders Tarihi Saati
24-28 Kasım 3
Ünite

Yemlerde Kuru Madde ve Kül Analizleri
Konu
  1. Yemlerde HCL’ de Çözünmeyen Kül Tayini
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Yem mevzuatına uygun yemlerde HCI’te çözünmeyen kül tayini yapar.
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
• Yemlerde HCl’te çözünmeyen külün ne olduğu açıklatılır. • HCl'te çözünmeyen kül tayininde kullanılacak araç gereç ve çözeltiler hazırlatılır. • Yem numunesi yakılarak kül eldesi sağlanır. • Elde edilen kül HCl çözeltisi ile kaynatılıp filtre kâğıdından süzdürülür. • Filtre kâğıdı etüvde kurutup kül fırınında yaktırılır. • Kül desikatörde soğutup tartımı yaptırılır. • Yem numunesi HCl’te çözünmeyen kül miktarı hesaplatılır.
Ortam ve Donanım

Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı, bireysel öğrenme ortamları vb. Donanım: Etkileşimli tahta, numune alma küreği veya sondası, etiket, çeker ocak, Spektrofotometre, su banyosu, bunzen beki, etüv, kondüktivimetre, pH metre, alev fotometresi, büret, mantetik karıştırıcı, öğütücü değirmen, havan, hassas terazi, porselen kroze, desikatör, kül fırını, ısıtıcı tabla, Kjeldahl yaş yakma ve destilasyon ünitesi, yatay çalkalayıcı, soxhalet düzeneği/Yağ tayin cihazı, vakum pompası, polarimetre, gooch krozesi, nuçe erleni, kül bırakmayan filtre kâğıdı, tartım kayıkçığı, maşa, kjeldahl tüpü, soğutma düzeneği, kartuş, yağsız pamuk, diğer laboratuvar cam malzemeleri ve kimyasal malzemeler.
Öğretim Teknikleri

Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı, bireysel öğrenme ortamları vb. Donanım: Etkileşimli tahta, numune alma küreği veya sondası, etiket, çeker ocak, Spektrofotometre, su banyosu, bunzen beki, etüv, kondüktivimetre, pH metre, alev fotometresi, büret, mantetik karıştırıcı, öğütücü değirmen, havan, hassas terazi, porselen kroze, desikatör, kül fırını, ısıtıcı tabla, Kjeldahl yaş yakma ve destilasyon ünitesi, yatay çalkalayıcı, soxhalet düzeneği/Yağ tayin cihazı, vakum pompası, polarimetre, gooch krozesi, nuçe erleni, kül bırakmayan filtre kâğıdı, tartım kayıkçığı, maşa, kjeldahl tüpü, soğutma düzeneği, kartuş, yağsız pamuk, diğer laboratuvar cam malzemeleri ve kimyasal malzemeler.
Ölçme

Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
  • 1. Yemlerde kurutma metoduyla nem tayini yapma
  • 2. Yemlerde ham kül tayini yapma
  • 3. Yemlerde % 10’luk HCl’de çözünmeyen kül tayini
Etkinlik

Ağız ve Diş Sağlığı Haftası, Öğretmenler Günü
 Yıllık Planı İndir
  Yıllık Planı Düzenle
PDF İndir