Genel Bahçe Bi̇tki̇leri̇(Yeni*)-11
22-26
Haziran
3
Ünite/Tema/ğrenme Alanı
Etkinlik Haftası
Konu (İçerik Çerçevesi)
Etkinlik Haftası
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Etkinlik Haftası
Etkinlik
→ Etik Günü
15-19
Haziran
3
Ünite/Tema/ğrenme Alanı
Bağ Yetiştiriciliğinin Esasları
Konu (İçerik Çerçevesi)
5. Bağlarda hasat ve muhafaza
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Bağlarda hasat ve üzümlerin muhafazasını açıklar.
Süre Bileşenleri
• Üzüm türüne göre hasat zamanını tespit etme açıklanır.
• Üzüm türüne göre hasat yapma açıklanır.
• Üzüm türlerine göre ambalajlama açıklanır.
• Kurutmalık çeşitlerde kurutma açıklanır.
• Kuru ve yaş üzümlerin muhafaza şekilleri açıklanır.
Ortam ve Donanım
<p>Ortam: Açık arazi
sınıf</p><p>Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti
bilgisayar
yazıcı/tarayıcı
internet
çeşit kataloğu</p>
ğretim Teknikleri
<p>Ortam: Açık arazi
sınıf</p><p>Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti
bilgisayar
yazıcı/tarayıcı
internet
çeşit kataloğu</p>
lçme
<p>Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu
derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin
öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.</p>
Etkinlik
→ Etik Günü
08-12
Haziran
3
Ünite/Tema/ğrenme Alanı
Bağ Yetiştiriciliğinin Esasları
Konu (İçerik Çerçevesi)
5. Bağlarda hasat ve muhafaza
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Bağlarda hasat ve üzümlerin muhafazasını açıklar.
Süre Bileşenleri
• Üzüm türüne göre hasat zamanını tespit etme açıklanır.
• Üzüm türüne göre hasat yapma açıklanır.
• Üzüm türlerine göre ambalajlama açıklanır.
• Kurutmalık çeşitlerde kurutma açıklanır.
• Kuru ve yaş üzümlerin muhafaza şekilleri açıklanır.
Ortam ve Donanım
<p>Ortam: Açık arazi
sınıf</p><p>Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti
bilgisayar
yazıcı/tarayıcı
internet
çeşit kataloğu</p>
ğretim Teknikleri
<p>Ortam: Açık arazi
sınıf</p><p>Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti
bilgisayar
yazıcı/tarayıcı
internet
çeşit kataloğu</p>
lçme
<p>Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu
derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin
öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.</p>
Etkinlik
→ Etik Günü, Çevre ve İklim Değişikliği Haftası
01-05
Haziran
3
Ünite/Tema/ğrenme Alanı
Bağ Yetiştiriciliğinin Esasları
Konu (İçerik Çerçevesi)
5. Bağlarda hasat ve muhafaza
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
2. Dönem 2. Sınav
Bağlarda hasat ve üzümlerin muhafazasını açıklar.
Süre Bileşenleri
• Üzüm türüne göre hasat zamanını tespit etme açıklanır.
• Üzüm türüne göre hasat yapma açıklanır.
• Üzüm türlerine göre ambalajlama açıklanır.
• Kurutmalık çeşitlerde kurutma açıklanır.
• Kuru ve yaş üzümlerin muhafaza şekilleri açıklanır.
Ortam ve Donanım
<p>Ortam: Açık arazi
sınıf</p><p>Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti
bilgisayar
yazıcı/tarayıcı
internet
çeşit kataloğu</p>
ğretim Teknikleri
<p>Ortam: Açık arazi
sınıf</p><p>Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti
bilgisayar
yazıcı/tarayıcı
internet
çeşit kataloğu</p>
lçme
<p>Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu
derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin
öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.</p>
Etkinlik
→ Etik Günü, Hayat Boyu Öğrenme Haftası
25-29
Mayıs
3
Ünite/Tema/ğrenme Alanı
Bağ Yetiştiriciliğinin Esasları
Konu (İçerik Çerçevesi)
4. Bağlarda budama ve terbiye
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Bağlarda budama ve terbiye sistemlerini açıklar.
Süre Bileşenleri
• Bağlarda uygulanan terbiye sistemleri açıklanır.
• Meyve bahçelerinde budama zamanını tespit etme açıklanır.
• Bağlarda budama açıklanır.
Ortam ve Donanım
<p>Ortam: Açık arazi
sınıf</p><p>Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti
bilgisayar
yazıcı/tarayıcı
internet
çeşit kataloğu</p>
ğretim Teknikleri
<p>Ortam: Açık arazi
sınıf</p><p>Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon aleti
bilgisayar
yazıcı/tarayıcı
internet
çeşit kataloğu</p>
lçme
<p>Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu
derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin
öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.</p>
Etkinlik
→ Etik Günü, İstanbul'un Fethi