Konaklama İşletmeci̇li̇ği̇ Dersi̇(Yeni*)-11
02-06
Mart
3
Ünite/Tema/ğrenme Alanı
Konaklama İşletmelerinde İnsan Kaynakları Yönetimi
Konu (İçerik Çerçevesi)
5. İş Hukuku
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ulusal standartlar ve işletme prosedürü doğrultusunda konaklama İşletmelerinde iş hukuku ile ilgili temel kavramlarını açıklar.
Süre Bileşenleri
• İşverenin hak ve sorumlulukları açıklatılır.
• İşçinin hak ve sorumlulukları açıklatılır.
• İş sözleşmesinden doğan yükümlülükler açıklatılır.
• Kıdem ve ihbar tazminatı açıklatılır.
• Fazla mesai, hafta sonu ve bayram tatili hakları açıklatılır.
• 3308 sayılı İşletmelerde Beceri eğitimi kanunundan doğan hak ve sorumluluklar açıklatılır.
• İş sağlığı ve güvenliği ile ilgili hak ve sorumluluklar açıklatılır.
Ortam ve Donanım
Ortam: Derslik
ön büro atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon
bilgisayar
yazıcı/tarayıcı
ğretim Teknikleri
Ortam: Derslik
ön büro atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon
bilgisayar
yazıcı/tarayıcı
lçme
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu
derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin
öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
Demonstrasyon yöntemi ile iş başvurusu yapma
Demonstrasyon yöntemi ile iş görüşmesi yapma
Etkinlik
→ Girişimcilik Haftası
23-27
Şubat
3
Ünite/Tema/ğrenme Alanı
Konaklama İşletmelerinde İnsan Kaynakları Yönetimi
Konu (İçerik Çerçevesi)
5. İş Hukuku
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ulusal standartlar ve işletme prosedürü doğrultusunda konaklama İşletmelerinde iş hukuku ile ilgili temel kavramlarını açıklar.
Süre Bileşenleri
• İşverenin hak ve sorumlulukları açıklatılır.
• İşçinin hak ve sorumlulukları açıklatılır.
• İş sözleşmesinden doğan yükümlülükler açıklatılır.
• Kıdem ve ihbar tazminatı açıklatılır.
• Fazla mesai, hafta sonu ve bayram tatili hakları açıklatılır.
• 3308 sayılı İşletmelerde Beceri eğitimi kanunundan doğan hak ve sorumluluklar açıklatılır.
• İş sağlığı ve güvenliği ile ilgili hak ve sorumluluklar açıklatılır.
Ortam ve Donanım
Ortam: Derslik
ön büro atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon
bilgisayar
yazıcı/tarayıcı
ğretim Teknikleri
Ortam: Derslik
ön büro atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon
bilgisayar
yazıcı/tarayıcı
lçme
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu
derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin
öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
Demonstrasyon yöntemi ile iş başvurusu yapma
Demonstrasyon yöntemi ile iş görüşmesi yapma
Etkinlik
→ Vergi Haftası, Yeşilay Haftası
16-20
Şubat
3
Ünite/Tema/ğrenme Alanı
Konaklama İşletmelerinde İnsan Kaynakları Yönetimi
Konu (İçerik Çerçevesi)
5. İş Hukuku
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ulusal standartlar ve işletme prosedürü doğrultusunda konaklama İşletmelerinde iş hukuku ile ilgili temel kavramlarını açıklar.
Süre Bileşenleri
• İşverenin hak ve sorumlulukları açıklatılır.
• İşçinin hak ve sorumlulukları açıklatılır.
• İş sözleşmesinden doğan yükümlülükler açıklatılır.
• Kıdem ve ihbar tazminatı açıklatılır.
• Fazla mesai, hafta sonu ve bayram tatili hakları açıklatılır.
• 3308 sayılı İşletmelerde Beceri eğitimi kanunundan doğan hak ve sorumluluklar açıklatılır.
• İş sağlığı ve güvenliği ile ilgili hak ve sorumluluklar açıklatılır.
Ortam ve Donanım
Ortam: Derslik
ön büro atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon
bilgisayar
yazıcı/tarayıcı
ğretim Teknikleri
Ortam: Derslik
ön büro atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon
bilgisayar
yazıcı/tarayıcı
lçme
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu
derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin
öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
Demonstrasyon yöntemi ile iş başvurusu yapma
Demonstrasyon yöntemi ile iş görüşmesi yapma
09-13
Şubat
3
Ünite/Tema/ğrenme Alanı
Konaklama İşletmelerinde İnsan Kaynakları Yönetimi
Konu (İçerik Çerçevesi)
5. İş Hukuku
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ulusal standartlar ve işletme prosedürü doğrultusunda konaklama İşletmelerinde iş hukuku ile ilgili temel kavramlarını açıklar.
Süre Bileşenleri
• İşverenin hak ve sorumlulukları açıklatılır.
• İşçinin hak ve sorumlulukları açıklatılır.
• İş sözleşmesinden doğan yükümlülükler açıklatılır.
• Kıdem ve ihbar tazminatı açıklatılır.
• Fazla mesai, hafta sonu ve bayram tatili hakları açıklatılır.
• 3308 sayılı İşletmelerde Beceri eğitimi kanunundan doğan hak ve sorumluluklar açıklatılır.
• İş sağlığı ve güvenliği ile ilgili hak ve sorumluluklar açıklatılır.
Ortam ve Donanım
Ortam: Derslik
ön büro atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon
bilgisayar
yazıcı/tarayıcı
ğretim Teknikleri
Ortam: Derslik
ön büro atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon
bilgisayar
yazıcı/tarayıcı
lçme
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu
derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin
öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
Demonstrasyon yöntemi ile iş başvurusu yapma
Demonstrasyon yöntemi ile iş görüşmesi yapma
02-06
Şubat
3
Ünite/Tema/ğrenme Alanı
Konaklama İşletmelerinde İnsan Kaynakları Yönetimi
Konu (İçerik Çerçevesi)
5. İş Hukuku
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ulusal standartlar ve işletme prosedürü doğrultusunda konaklama İşletmelerinde iş hukuku ile ilgili temel kavramlarını açıklar.
Süre Bileşenleri
• İşverenin hak ve sorumlulukları açıklatılır.
• İşçinin hak ve sorumlulukları açıklatılır.
• İş sözleşmesinden doğan yükümlülükler açıklatılır.
• Kıdem ve ihbar tazminatı açıklatılır.
• Fazla mesai, hafta sonu ve bayram tatili hakları açıklatılır.
• 3308 sayılı İşletmelerde Beceri eğitimi kanunundan doğan hak ve sorumluluklar açıklatılır.
• İş sağlığı ve güvenliği ile ilgili hak ve sorumluluklar açıklatılır.
Ortam ve Donanım
Ortam: Derslik
ön büro atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon
bilgisayar
yazıcı/tarayıcı
ğretim Teknikleri
Ortam: Derslik
ön büro atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta / projeksiyon
bilgisayar
yazıcı/tarayıcı
lçme
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu
derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin
öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.
Temrin Listesi
Demonstrasyon yöntemi ile iş başvurusu yapma
Demonstrasyon yöntemi ile iş görüşmesi yapma
26-30
Ocak
3
Ünite/Tema/ğrenme Alanı
Yarıyıl Tatili
Konu (İçerik Çerçevesi)
Yarıyıl Tatili
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Yarıyıl Tatili
19-23
Ocak
3
Ünite/Tema/ğrenme Alanı
Yarıyıl Tatili
Konu (İçerik Çerçevesi)
Yarıyıl Tatili
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Yarıyıl Tatili