Konaklama Ve Seyahat Hi̇zmetleri̇ Atölyesi̇ Dersi̇(Yeni*)-9
04-08
Mayıs
6
Ünite/Tema/ğrenme Alanı
Yüzey Ve Zemin Temizliği
Konu (İçerik Çerçevesi)
1. Yüzey ve zemin temizliği ön hazırlığı
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
İşletme prosedürüne uygun olarak yüzey ve zemin temizliği ön hazırlığını yapar.
Süre Bileşenleri
• Yüzey çeşitleri ve özelliklerine göre araç ve gereç hazırlıkları yaptırılır.
• Zemin çeşitleri ve özelliklerine göre araç ve gereç hazırlıkları yaptırılır.
• Temizlik öncesi ön çalışmalarla ilgili uygulama yaptırılır.
Ortam ve Donanım
Ortam: Ön Büro Atölyesi
Kat Hizmetleri Atölyesi
Animasyon Atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon
bilgisayar
kat hizmetleri
ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri
ön büroda kullanılan malzemeler
yüzey ve zemin
temizliğinde kullanılan malzemeler
sahne ve spor aktivite malzemeleri
kırtasiye malzemeleri
ğretim Teknikleri
Ortam: Ön Büro Atölyesi
Kat Hizmetleri Atölyesi
Animasyon Atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon
bilgisayar
kat hizmetleri
ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri
ön büroda kullanılan malzemeler
yüzey ve zemin
temizliğinde kullanılan malzemeler
sahne ve spor aktivite malzemeleri
kırtasiye malzemeleri
lçme
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu
derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir.
Temrin Listesi
1. Malzemelerin tasnifini yapma
2. Yüzey temizliğini yapma
3. Zemin temizliğini yapma
2. Yüzey temizliğini yapma
3. Zemin temizliğini yapma
Etkinlik
→ Bilişim Haftası, Trafik ve İlkyardım Haftası, İş Sağlığı ve Güvenliği Haftası
27
Nisan-01
Mayıs
6
Ünite/Tema/ğrenme Alanı
Yüzey Ve Zemin Temizliği
Konu (İçerik Çerçevesi)
1. Yüzey ve zemin temizliği ön hazırlığı
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
İşletme prosedürüne uygun olarak yüzey ve zemin temizliği ön hazırlığını yapar.
Süre Bileşenleri
• Yüzey çeşitleri ve özelliklerine göre araç ve gereç hazırlıkları yaptırılır.
• Zemin çeşitleri ve özelliklerine göre araç ve gereç hazırlıkları yaptırılır.
• Temizlik öncesi ön çalışmalarla ilgili uygulama yaptırılır.
Ortam ve Donanım
Ortam: Ön Büro Atölyesi
Kat Hizmetleri Atölyesi
Animasyon Atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon
bilgisayar
kat hizmetleri
ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri
ön büroda kullanılan malzemeler
yüzey ve zemin
temizliğinde kullanılan malzemeler
sahne ve spor aktivite malzemeleri
kırtasiye malzemeleri
ğretim Teknikleri
Ortam: Ön Büro Atölyesi
Kat Hizmetleri Atölyesi
Animasyon Atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon
bilgisayar
kat hizmetleri
ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri
ön büroda kullanılan malzemeler
yüzey ve zemin
temizliğinde kullanılan malzemeler
sahne ve spor aktivite malzemeleri
kırtasiye malzemeleri
lçme
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu
derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir.
Temrin Listesi
1. Malzemelerin tasnifini yapma
2. Yüzey temizliğini yapma
3. Zemin temizliğini yapma
2. Yüzey temizliğini yapma
3. Zemin temizliğini yapma
Etkinlik
→ Kût'ül Amâre Zaferi
20-24
Nisan
6
Ünite/Tema/ğrenme Alanı
Kat Hizmetlerinde Konuk İşlemleri
Konu (İçerik Çerçevesi)
2. Özel durumu olan konukların işlemleri
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak özel durumu olan konukların işlemlerini yapar.
Süre Bileşenleri
• Özel durumu olan konukların çeşitleri ve işlemler ile ilgili uygulama yaptırılır.
Ortam ve Donanım
Ortam: Ön Büro Atölyesi
Kat Hizmetleri Atölyesi
Animasyon Atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon
bilgisayar
kat hizmetleri
ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri
ön büroda kullanılan malzemeler
yüzey ve zemin
temizliğinde kullanılan malzemeler
sahne ve spor aktivite malzemeleri
kırtasiye malzemeleri
ğretim Teknikleri
Ortam: Ön Büro Atölyesi
Kat Hizmetleri Atölyesi
Animasyon Atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon
bilgisayar
kat hizmetleri
ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri
ön büroda kullanılan malzemeler
yüzey ve zemin
temizliğinde kullanılan malzemeler
sahne ve spor aktivite malzemeleri
kırtasiye malzemeleri
lçme
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu
derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir.
Temrin Listesi
1. Kayıp eşya işlemlerini yapma
2. Hediye eşya işlemlerini yapma
3. Özel durumu olan konukların işlemlerini yapma
2. Hediye eşya işlemlerini yapma
3. Özel durumu olan konukların işlemlerini yapma
Etkinlik
→ Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı
13-17
Nisan
6
Ünite/Tema/ğrenme Alanı
Kat Hizmetlerinde Konuk İşlemleri
Konu (İçerik Çerçevesi)
2. Özel durumu olan konukların işlemleri
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak özel durumu olan konukların işlemlerini yapar.
Süre Bileşenleri
• Özel durumu olan konukların çeşitleri ve işlemler ile ilgili uygulama yaptırılır.
Ortam ve Donanım
Ortam: Ön Büro Atölyesi
Kat Hizmetleri Atölyesi
Animasyon Atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon
bilgisayar
kat hizmetleri
ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri
ön büroda kullanılan malzemeler
yüzey ve zemin
temizliğinde kullanılan malzemeler
sahne ve spor aktivite malzemeleri
kırtasiye malzemeleri
ğretim Teknikleri
Ortam: Ön Büro Atölyesi
Kat Hizmetleri Atölyesi
Animasyon Atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon
bilgisayar
kat hizmetleri
ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri
ön büroda kullanılan malzemeler
yüzey ve zemin
temizliğinde kullanılan malzemeler
sahne ve spor aktivite malzemeleri
kırtasiye malzemeleri
lçme
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu
derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir.
Temrin Listesi
1. Kayıp eşya işlemlerini yapma
2. Hediye eşya işlemlerini yapma
3. Özel durumu olan konukların işlemlerini yapma
2. Hediye eşya işlemlerini yapma
3. Özel durumu olan konukların işlemlerini yapma
Etkinlik
→ Turizm Haftası
06-10
Nisan
6
Ünite/Tema/ğrenme Alanı
Kat Hizmetlerinde Konuk İşlemleri
Konu (İçerik Çerçevesi)
1. Kayıp ve bulunmuş eşya işlemleri
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak kayıp ve bulunmuş eşya işlemlerini yapar.
Süre Bileşenleri
• Kayıp ve bulunmuş eşyalarla ilgili uygulama yaptırılır.
• Konuk tarafından verilen hediyelerle ilgili uygulama yaptırılır.
Ortam ve Donanım
Ortam: Ön Büro Atölyesi
Kat Hizmetleri Atölyesi
Animasyon Atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon
bilgisayar
kat hizmetleri
ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri
ön büroda kullanılan malzemeler
yüzey ve zemin
temizliğinde kullanılan malzemeler
sahne ve spor aktivite malzemeleri
kırtasiye malzemeleri
ğretim Teknikleri
Ortam: Ön Büro Atölyesi
Kat Hizmetleri Atölyesi
Animasyon Atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon
bilgisayar
kat hizmetleri
ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri
ön büroda kullanılan malzemeler
yüzey ve zemin
temizliğinde kullanılan malzemeler
sahne ve spor aktivite malzemeleri
kırtasiye malzemeleri
lçme
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu
derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir.
Temrin Listesi
1. Kayıp eşya işlemlerini yapma
2. Hediye eşya işlemlerini yapma
3. Özel durumu olan konukların işlemlerini yapma
2. Hediye eşya işlemlerini yapma
3. Özel durumu olan konukların işlemlerini yapma
Etkinlik
→ Kanser Haftası, Dünya Sağlık Günün/Dünya Sağlık Haftası, Kişisel Verileri Koruma Günü
30
Mart-03
Nisan
6
Ünite/Tema/ğrenme Alanı
Telefon Hizmetleri
Konu (İçerik Çerçevesi)
2. Telefon ile gelen mesajları iletme
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Nezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak telefon ile gelen mesajları iletir.
Süre Bileşenleri
• Mesaj alma ile ilgili uygulama yaptırılır.
• Konuğa ve departmanlara mesaj iletme ile ilgili uygulama yaptırılır.
Ortam ve Donanım
Ortam: Ön Büro Atölyesi
Kat Hizmetleri Atölyesi
Animasyon Atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon
bilgisayar
kat hizmetleri
ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri
ön büroda kullanılan malzemeler
yüzey ve zemin
temizliğinde kullanılan malzemeler
sahne ve spor aktivite malzemeleri
kırtasiye malzemeleri
ğretim Teknikleri
Ortam: Ön Büro Atölyesi
Kat Hizmetleri Atölyesi
Animasyon Atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon
bilgisayar
kat hizmetleri
ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri
ön büroda kullanılan malzemeler
yüzey ve zemin
temizliğinde kullanılan malzemeler
sahne ve spor aktivite malzemeleri
kırtasiye malzemeleri
lçme
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu
derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir.
Temrin Listesi
1. Telefon ile görüşme
2. Mesaj alma ve iletme
2. Mesaj alma ve iletme
Etkinlik
→ Kütüphaneler Haftası, Kanser Haftası, Dünya Otizm Farkındalık Günü
23-27
Mart
6
Ünite/Tema/ğrenme Alanı
Telefon Hizmetleri
Konu (İçerik Çerçevesi)
2. Telefon ile gelen mesajları iletme
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Nezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak telefon ile gelen mesajları iletir.
Süre Bileşenleri
• Mesaj alma ile ilgili uygulama yaptırılır.
• Konuğa ve departmanlara mesaj iletme ile ilgili uygulama yaptırılır.
Ortam ve Donanım
Ortam: Ön Büro Atölyesi
Kat Hizmetleri Atölyesi
Animasyon Atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon
bilgisayar
kat hizmetleri
ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri
ön büroda kullanılan malzemeler
yüzey ve zemin
temizliğinde kullanılan malzemeler
sahne ve spor aktivite malzemeleri
kırtasiye malzemeleri
ğretim Teknikleri
Ortam: Ön Büro Atölyesi
Kat Hizmetleri Atölyesi
Animasyon Atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon
bilgisayar
kat hizmetleri
ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri
ön büroda kullanılan malzemeler
yüzey ve zemin
temizliğinde kullanılan malzemeler
sahne ve spor aktivite malzemeleri
kırtasiye malzemeleri
lçme
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu
derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir.
Temrin Listesi
1. Telefon ile görüşme
2. Mesaj alma ve iletme
2. Mesaj alma ve iletme
Etkinlik
→ Orman Haftası, Dünya Tiyatrolar Günü