Isıtıcı Ve Pişirici Ev Aletleri-12
02-06
Mart
3
Konu (İçerik Çerçevesi)
Modül: KESİCİ VE PARÇALAYICILAR
1. KESİCİ VE PARÇALAYICI CİHAZLARIN YAPISI VE ÇALIŞMASI
1.1. Mutfak Robotları
1.1.1. Mutfak robotu yapısı parçaları
1.1.2. Mutfak robotlarında bakım ve temizlik işlemleri
1.1.1. Mutfak robotu yapısı parçaları
1.1.2. Mutfak robotlarında bakım ve temizlik işlemleri
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Mutfaklarda kullanılan kesici ve parçalayıcı cihazları seçebilecektir.
Ortam ve Donanım
Anlatım
tartışma
gösterip yaptırma
bireysel çalışma
beyin fırtınası
soru-cevap
grup çalışması
ğretim Teknikleri
Modül: KESİCİ VE PARÇALAYICILAR
1. KESİCİ VE PARÇALAYICI CİHAZLARIN YAPISI VE ÇALIŞMASI
1.1. Mutfak Robotları
1.1.1. Mutfak robotu yapısı parçaları
1.1.2. Mutfak robotlarında bakım ve temizlik işlemleri
Etkinlik
→ Girişimcilik Haftası
23-27
Şubat
3
Konu (İçerik Çerçevesi)
2. ÜTÜLERİN BUHAR ELEMANLARI
2.1.Ütülerin Buhar Elemanlarının Tanıtılması
2.2.Pompa Gruplarının Değiştirilmesi
2.3. Ütü Arızaları, Nedenleri, Onarımı
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ütü buhar elamanlarını hatasız değiştirebilecektir.
Ortam ve Donanım
Anlatım
tartışma
gösterip yaptırma
bireysel çalışma
beyin fırtınası
soru-cevap
grup çalışması
ğretim Teknikleri
2. ÜTÜLERİN BUHAR ELEMANLARI
2.1.Ütülerin Buhar Elemanlarının Tanıtılması
2.2.Pompa Gruplarının Değiştirilmesi
2.3. Ütü Arızaları
Nedenleri
Onarımı
Etkinlik
→ Vergi Haftası, Yeşilay Haftası
16-20
Şubat
3
Konu (İçerik Çerçevesi)
1.4.Akıllı ütüler
1.5.Seyahat Ütüleri
1.6.Sanayi Tipi Ütüler
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ütü ısıtma elamanlarını ve termostatlarını hatsız değiştirebilecektir.
Ortam ve Donanım
Anlatım
tartışma
gösterip yaptırma
bireysel çalışma
beyin fırtınası
soru-cevap
grup çalışması
ğretim Teknikleri
1.4.Akıllı ütüler
1.5.Seyahat Ütüleri
1.6.Sanayi Tipi Ütüler
09-13
Şubat
3
Konu (İçerik Çerçevesi)
1.3.Pres Ütüler
1.1.1.Pres ütünün elektrik devresi ve çalışması
1.1.2.Pres ütünün termostat-rezistans bağlantı kablolarının değiştirilmesi
1.1.1.Pres ütünün elektrik devresi ve çalışması
1.1.2.Pres ütünün termostat-rezistans bağlantı kablolarının değiştirilmesi
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ütü ısıtma elamanlarını ve termostatlarını hatsız değiştirebilecektir.
Ortam ve Donanım
Anlatım
tartışma
gösterip yaptırma
bireysel çalışma
beyin fırtınası
soru-cevap
grup çalışması
ğretim Teknikleri
1.3.Pres Ütüler
1.1.1.Pres ütünün elektrik devresi ve çalışması
1.1.2.Pres ütünün termostat-rezistans bağlantı kablolarının değiştirilmesi
02-06
Şubat
3
Konu (İçerik Çerçevesi)
1.1.2.Buharlı ütü ısıtma elemanları ve termostatlarının montaj ile demontajı
1.1.3.Ütü arızaları, nedenleri, onarımı
1.1.4.Ütülerin parçalarının kontrolleri
1.1.3.Ütü arızaları, nedenleri, onarımı
1.1.4.Ütülerin parçalarının kontrolleri
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ütü ısıtma elamanlarını ve termostatlarını hatsız değiştirebilecektir.
Ortam ve Donanım
Anlatım
tartışma
gösterip yaptırma
bireysel çalışma
beyin fırtınası
soru-cevap
grup çalışması
ğretim Teknikleri
1.1.2.Buharlı ütü ısıtma elemanları ve termostatlarının montaj ile demontajı
1.1.3.Ütü arızaları
nedenleri
onarımı
1.1.4.Ütülerin parçalarının kontrolleri
26-30
Ocak
3
Ünite/Tema/ğrenme Alanı
Yarıyıl Tatili
Konu (İçerik Çerçevesi)
Yarıyıl Tatili
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Yarıyıl Tatili
19-23
Ocak
3
Ünite/Tema/ğrenme Alanı
Yarıyıl Tatili
Konu (İçerik Çerçevesi)
Yarıyıl Tatili
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Yarıyıl Tatili